Комплексное меню
Стоимость однодневного питания по комплексному меню: 1200 руб
Завтрак – 300р.
Обед – 500р.
Ужин – 400р.
Питание отдыхающих по комплексному меню осуществляется в кафе базы отдыха «Лада» по расписанию:
Завтрак с 9:00–11:00
Обед с 13:00-14:00
Ужин с 17:00-18:00
Понедельник
| Завтрак | Обед | Ужин |
|---|---|---|
| Сыр 30 г Масло слив. 15 г Каша молочная «Дружба» 200/10г Батон 50 г Чай с сах. 200мл |
Салат овощной 150 г Суп картофельный с клёцками 250/25г Поджарка отварная 100 г Гречка отварная 150 г Хлеб 60 г Напиток 200 мл |
Салат «Королевский» Котлета кур. рублен. 100 г Картофельное пюре 150 г Хлеб 50 г Чай с сах. 200 мл |
Вторник
| Завтрак | Обед | Ужин |
|---|---|---|
| Ветчина 30г Масло слив. 15 г Каша молочная, пшеничная 200/10 г Батон 50 г Чай с сах. 200 мл |
Салат из свеклы с сыром 150 г Суп овощной 250/25 г Жаркое по-домаш. c мясом 300 г Хлеб 60 г Компот 200 мл |
Салат столичный 150г Зразы 100 г Макароны отварные 150 г Хлеб 50 г Чай с сах. 200 мл |
Среда
| Завтрак | Обед | Ужин |
|---|---|---|
| Сыр 30 г Масло слив. 15 г Омлет 110 г Сосиска отварная 50 г Батон 50 г Чай с сах. 200 мл |
Салат витаминный 150 г Суп картофельный с вермешел. 250 г Филе радужное 100 г Картофельное пюре 150 г Хлеб 60 г Напиток 200 мл |
Салат «Крабик» 150 г Котлета мясная 100 г Рис с овощами 150 г Хлеб 50 г Чай с сах 200 мл |
Четверг
| Завтрак | Обед | Ужин |
|---|---|---|
| Ветчина 30 г Масло слив. 15г Каша молочная, рисовая 200/10 г Батон 50 г Чай с сах. 200 мл |
Салат из св. пом. с сыр. майон. 150 г Щи из св. капусты со сметаной 250/25 г Тефтели в соусе 100 г Макароны отварные 150 г Хлеб 60 г Напиток 200 мл |
Салат «Тайна» 150г Филе куриное в кляре 100г Картофель запечённый 150г Хлеб 50 г Чай с сах. 200 мл |
Пятница
| Завтрак | Обед | Ужин |
|---|---|---|
| Сыр 30 г Масло слив. 15 г Каша молочная манная 200/10г Батон 50 г Чай с сах. 200 мл |
Салат «Сезонный» 150 г Рассольник «Питерский» 250/25 г Филе в слив.соусе 100 г Гречка отварная 150 г Хлеб 60 г Напиток 200 мл |
Салат «Мясной» 150г Котлета куриная 100 г Рагу овощное 150 г Хлеб 50 г Чай с сах. 200 мл |
Суббота
| Завтрак | Обед | Ужин |
|---|---|---|
| Ветчина 30 г Масло слив. 15 г Каша молочная овсяная 200/10 г Батон 50г Чай с сах.200 мл |
Салат овощной 150 г Борщ из св. Капусты 250/25 Гуляш из свинины 100г Рис отварной 150 г Хлеб 60 г Компот 200 мл |
Салат «Русская красавица» 150 г Котлета натуральная 100г Картофельное пюре 150 г Хлеб 50 г Чай с сах. 200 мл |
Воскресенье
| Завтрак | Обед | Ужин |
|---|---|---|
| Сыр 30 г Масло слив. 15 г Каша молочная пшённая 200/10 Батон 50 г Чай с сах. 200 мл |
Салат » Витаминный» 150 г Суп картоф. с горохом 250/25 Чахохбили из курицы 100 г Макароны отварные 150 г Хлеб 60 г Компот 200 мл |
Салат «Азиаточка» 150 г Стейк куриный 100 г Рис с овощами 150 г Хлеб 50 г Чай с сах. 200 мл |
МЕНЮ ДЛЯ ГОСТЕЙ б/о «Лада»
БЛЮДА НА ЗАКАЗ. Заказ принимается за 1,5 часа.
Завтрак
| Сыр | 50 г | 70 руб |
| Ветчина | 50 г | 70 руб |
| Сосиски отварные | 100 г | 160 руб |
| Яичница глазунья | 120 г | 200 руб |
| Яичница с ветч., пом., лук. | 120/50/20 г | 300 руб |
| Блинчики со сметаной | 150/20г | 120 руб |
| Сырники со сметаной | 150/20 г | 240 руб |
| Блинчики с мясом | 200/20 г | 280 руб |
| Блинчики с творог., смет. | 200/20 г | 260 руб |
| Омлет натуральный | 150 г | 180 руб |
| Каши молочные с маслом | 200/10 г | 180 руб |
| Батон, хлеб пшен., ражан. | 60 г | 30 руб |
Салаты
| Салат «Витаминный» (св.капуста, морковь, клюква, масло раст.) | 200 г | 200 руб |
| Салат «Летний» (св.огурец, помид., перец болгарск., лук, масло раст.) | 200 г | 200 руб |
| Салат «Оливье» (ветчина, отв., карт., морк., яйцо, зел горошек, майонез) | 200 г | 250 руб |
| Салат «Цезарь с курицей» (лист салата, яйцо перепел., черри, сыр, соус) | 250 г | 400 руб |
| Салат «Греческий» | 250 г | 350 руб |
Первые блюда
| Солянка сборная мясная | 300/20 г | 350 руб |
| Борщ со сметаной | 300/20 г | 250 руб |
| Щи со сметаной | 300/20 г | 250 руб |
| Суп лапша дом. с курицей | 300/20 г | 300 руб |
| Окрошка мясная | 300/20 г | 250 руб |
| Окрошка овощная | 300/20 г | 250 руб |
| Суп грибной | 300/20 г | 300 руб |
Третьи блюда
| Напиток из св. ягод | 200 мл | 40 руб |
| Морс из облепихи | 200 мл | 70 руб |
| Капучино | 200 мл | 140 руб |
| Американа | 60 мл | 100 руб |
| Американа со сливками | 90 мл | 120 руб |
| Чай | 200 мл | 40 руб |
Гарниры
| Спагетти с сыром | 150/50 г | 160 руб |
| Картофельное пюре | 200 г | 170 руб |
| Рис с овощами | 200 г | 160 руб |
| Гречка отварная | 150 г | 100 руб |
| Картофель жареный | 200 г | 200 руб |
| Картофель жареный с грибами | 250/50 г | 300 руб |
Вторые блюда
| Пельмени отварные по-домашнему со (смет., кетчуп, майон.) (фарш свинины, лук, специи) | 200/20 г | 300 руб |
| Манты паровые со (смет., кетчуп, майон.) | 240/30 г | 350 руб |
| Вареники с картошкой, луком жареным, сметаной | 200/20 г | 250 руб |
| Свинина в горшочке «по-деревенски» | 350 г | 420 руб |
| Котлета куриная рубленая | 100 г | 200 руб |
| Окорочок жарен. (весовой) | 100 г | 100 руб |
| Судак жареный с луком (весов.) | 100/50 г | 130 руб |
| Судак жареный в кляре (весов.) | 100 г | 150 руб |
| Пельмени рыбные «Волжские» (рыба судак, лук, специи) | 200 г | 300 руб |
| Дранники со смет. | 100 г | 150 руб |
| Рулетики куриные с грибами и сыром | 250 г | 300 руб |
| Рулет с ветчиной, сыром, чесноком | 250 г | 300 руб |
| Свинина отбивная на косточке (весов.) | 100 г | 300 руб |
| Свиные отбивные(весов.) | 100 г | 300 руб |
ДЕТСКОЕ МЕНЮ Б/О «ЛАДА»
Салаты
| Салат из свежих овощей | 100 г | 150 руб |
| Салат из свежей капусты | 100 г | 120 руб |
Первые блюда
| Суп картофельный с макаронными изделиями | 200/20 г | 150 руб |
| Суп картофельный с мясными фрикадельками | 200/20 г | 150 руб |
Вторые блюда
| Курица жареная | 80 г | 130 руб |
| Котлета куриная | 50 г | 100 руб |
| Сосиска отварная | 50 г | 80 руб |
| Филе куриное жар. в сухарях | 100 г | 200 руб |
Гарниры
| Картофельное пюре | 100 г | 110 руб |
| Спагетти отварные | 100 г | 120 руб |
| Картофель фри | 100 г | 220 руб |
Третьи блюда
| Напиток из свежих ягод | 200 г | 40 руб |
ВЕГЕТАРИАНСКОЕ МЕНЮ ДЛЯ ГОСТЕЙ б/о «Лада»
БЛЮДА НА ЗАКАЗ. Заказ принимается за 1,5 часа.
| Суп рисовый с овощами( картофель, перец болгарский, рис, лук, морковь, масло слив., тмин, паприка молотая, лавровый лист, зелень) |
| Суп овощной с фасолью и вермишелью(кабачки, фасоль, картофель, помидор, лук ,морковь ,вермишель, чеснок, итальянские травы) |
| Солянка из грибов( грибы, картофель, лук-порей, огурец солёный, лук репчатый, томат, паста) |
| Овощной суп с чечевицей( чечевица, капуста цветная, перец болгарский, помидор, морковь, перец горошком, перец молотый ,укроп) |
| Копчёный сырный суп с овощами и грибами( лук, морковь, шампиньоны ,сыр копчёный, зелень, чеснок) |
| Суп из цветной капусты( капуста, морковь(варить), лук обжарить с чесноком ,добавить тмин ,кориандр) |
| Борщ из св. капусты(постный) |
| Щи из св. капусты(постные) |
| Суп гороховый(постный), добавить сельдерей |
| Картофель тушёный с болгарским перцем и фасолью в томатном соусе( картофель, лук, морковь ,перец болгарский, фасоль, т. паста) |
| Цветная капуста в кляре |
| Драники картофельные со сметаной |
| Кабачки тушёные в сметане |
| Гречка с овощами( лук, морковь, масло сливочное) |
| Овощи запечённые ( кабачки ,баклажаны,, помидоры базилик, розмарин, соус соевый,, чеснок) |
| Кабачки запечённые с картофелем( кабачки картофель, помидор, лук, морковь, сметана, сыр твёрдый ,масло растительное, зелень, специи) |
| Картофель с овощами в рукаве( картофель, морковь, помидор, грибы, лук, чеснок, масло растительное ,соль ,специи) |
| Овощное рагу с кабачками (картофель, кабачки, капуста, белок, горошек зелёный, помидор, лук репчатый ,соль, перец, паприка молотая, травы прованские, масло раст.) |
| Картофель запечённый с горчицей и чесноком |
| Запеканка с сыром ( кабачки, яйцо, сметана ,горчица, чеснок ,соль ,перец, сыр) |
| Капуста тушёная с грибами и картофелем( капуста ,картофель, шампиньоны, лук, морковь ,том. Паста масло раст., Перец соль) |
| Картофель запечённый с помидорами (картофель, помидоры, лук, базилик, чеснок) |
| Тушёный картофель с фасолью и маринованным огурцом( картофель, фасоль, огурец солёный, лук ,морковь, томат. Паста) |